Vindo de empréstimo do Londrina, Moccelin estava na Chapecoense - a rescisão com o clube catarinense foi publicada no Boletim Informativo Diário (BID) da CBF na tarde desta segunda-feira. Por lá, foram 41 jogos e sete gols - além da conquista da Série B do Campeonato Brasileiro. Segundo a plataforma de estatísticas esportivas Sofascore, o jogador foi o melhor atacante do torneio. Com sete assistências, foi o principal 'garçom' da competição.
Além das passagens por Londrina e Chapecoense, Paulinho Moccelin vestiu a camisa de outros 10 clubes até atingir seu auge, quando foi campeão nacional na temporada passada. Em sua juventude, o atacante atuou nas categorias de base do Juventude-RS. Em 2012, junto a outros jovens do time de Caxias do Sul, como Alex Telles, Ramiro, Bressan e Follmann, assinou com o Grêmio, onde manteve vínculo até 2018.
Nos seis anos de Tricolor, no entanto, entrou em campo pelo Imortal e foi diversas vezes emprestado. Entre Fortaleza, Londrina, Coritiba e Cuiabá, não conseguiu se firmar em nenhum clube. Ainda passou por Tubarão, Maringá e São José-RS até ser emprestado ao Novorizontino-SP, onde fez bom Paulistão em 2019.
Depois, sob contrato do Londrina, fez alguns jogos pelo time do Paraná e acabou sendo, mais uma vez, emprestado à Chapecoense. Em 2020, Paulinho Moccelin encontrou seu auge e fez uma ótima Série B do Campeonato Brasileiro.